Hero Background

نَفَس .

حوارات عميقة.. تكشف ما خلف الأطباق وفي قلوب الطهاة

يا هلا بالشيف
محتوى حصري

يا هلا بالشيف

يا هلا بالشيف

يقولون الأكل 'نَفَس'، وإحنا عارفين إن وراء كل طبق عظيم بتقدمه ساعات من التعب، وقصص من الشغف، ولحظات فخر لما تشوف عيلة مجتمعة ومبسوطة بطبخك.

في برنامج (نَفَس)، نبغى نطلعك من وراء الكواليس للشاشة بإنتاج يليق باسمك. ما بنسوي وصفة طبخ، إحنا بنصور 'قصتك أنت':

كيف بدأت؟ وإيش السر اللي يخلي أكلك يجمع الناس؟

كيف بدأت؟ وإيش السر اللي يخلي أكلك يجمع الناس؟

• إذ حبيت نصورك تتكلم بس او بنصورك وأنت في عز حماسك وسط مطبخك، وبنبرز لمستك اللي تخلي الأكل له طعم 'البيت والعيلة'. 

بننشر قصتك لجمهور ضخم (5 مليون ظهور) عشان يعرفون مين هو الشيف اللي وراء هذا الإبداع.

 رمضان على الأبواب، والناس تحب تعرف مين اللي طبخ فطورهم وسحورهم بحب.

 حاب ندردش أكثر ونرتب موعد تصوير يخلد اسمك كواحد من رواد الطعم الأصيل

 فريق نَفَس | Leez Media Production 
(لأنك فنان.. وقصتك تستحق تُروى)"
نبي نوثق بصمتك للأجيال الجاية.

عن البودكاست

ما هو نَفَس؟

نَفَس هو بودكاست يحكي القصة التي لا تُقدَّم على الأطباق،
ولا تُكتب في قوائم الطعام.

هنا نقترب من الطهاة،
نستمع لنبضهم، إخفاقاتهم، لحظات التحول،
واللحظة التي قرروا فيها أن يصبح الطهي حياة لا مهنة.

نَفَس مساحة حوار صادقة،
للطهاة المحترفين، المواهب الجريئة،
ولمحبي التذوق الذين يرون في الطعام أكثر من طعم.

What is Nafas

قصص ملهمة

خلف الكواليس

Strategic Vision
اطلاق الشراكة الاستراتيجية لمبادرة نفس لتوثيق الهوية الثقافية لمحافظة الطائف
رؤيتنا
01

رؤيتنا

أن يكون نَفَس اللقاء العربي الأعمق في عالم الطهي، في منصة تُنصت قبل أن تتكلم،
وتوثّق رحلة الطهاة بوصفها تجربة إنسانية وثقافية تتجاوز المطبخ.

رسالتنا
02

رسالتنا

نمنح الطهاة صوتًا حقيقيًا،
نفتح المساحة للحوار الصادق،
ونعيد تعريف الطهي بوصفه شغفًا، هوية، وتأثيرًا.

في نَفَس لا نبحث عن الأسماء…
نبحث عن القصص التي تستحق أن تُروى.

أهداف نَفَس

أهداف نَفَس
  • إظهار الوجه الإنساني الحقيقي للطهاة وصنّاع المذاق.
  • إلهام الجيل الجديد من الطهاة ومحبي الطعام.
  • بناء أرشيف صوتي يوثّق تجارب الطهي في العالم العربي.
  • ربط الثقافة، الهوية، والطعام في محتوى عميق وملهم.
  • خلق مجتمع يستمع… قبل أن يحكم.
من نستضيف؟

من نستضيف؟

  • طهاة محترفون بصوت مختلف.
  • مواهب صاعدة بقصص غير تقليدية.
  • خبراء ضيافة وتجارب مطاعم ملهمة.
  • عشّاق تذوق يرون الطعام أسلوب حياة.

معايير الاختيار للمشاركة

معايير الاختيار للمشاركة

مجتمع نَفَس

كن جزءاً من حكايتنا وشاركنا شغف الطهي.

  • شغف حقيقي بعالم الطهي أو التذوق
  • قصة أو تجربة ملهمة وقابلة للمشاركة
  • استعداد للحوار الصادق والعميق
  • انسجام مع قيم نَفَس: الصدق – الاحترام – الإنسانية
  • إضافة فكرية أو شعورية للمستمع

في نَفَس… لا نحتاج أن تكون مشهورًا، نحتاج أن تكون صادقًا .